KAWA ZIARNISTA MOTT COFFEE COTO BRUS RED HONEY 1000g - OWOCOWA SŁODYCZ KOSTARYKI
Opis
Kawa ziarnista Mott Coffee Coto Brus Red Honey to niezwykła kawa speciality, która przypłynęła do nas prosto z kostarykańskich gór.
Jej wyjątkowość przejawia się w bogactwie owocowych nut smakowych, z wyczuwalną nutą brzoskwini.
Ta kawa zaskoczy Cię intensywnymi i ciekawymi doznaniami smakowymi, oraz mocno wyczuwalną, jak na kawę naturalną słodyczą.
Kawa Coto Brus Red Honey będzie doskonałym wyborem dla miłośników kaw średnio wypalanych, a jej kostarykańskie pochodzenie, zagwarantuje Ci, że otrzymasz ziarna, które przeszły restrykcyjną kontrolę jakości CCR.
Kupując kawę Coto Brus Red Honey, otrzymasz ziarna 100% Arabica jednego rodzaju. Jest to kawa Single Origin Coffee.
Rozgrzej swoje zmysły unikalną kawą
POCHODZENIE I JAKOŚĆ
Ziarna Arabica Mott Coffee Coto Brus Red Honey są uprawiane na wysokościach od 1200 do 1800 m n.p.m., co sprawia, że ziarna dojrzewają wolniej i zyskują intensywniejszy smak i aromat. Klimat regionu, który jest ciepły i wilgotny, również wpływa na jakość ziaren. Gleby w tym regionie są bogate w wiele ważnych składników odżywczych. W glebach dominują minerały takie jak wapń, magnez, potas, fosfor, sód, żelazo, mangan, oraz cynk. Właśnie dzięki obecności tych składników, ziarna kawy z regionu Coto Brus zyskują wyjątkowy smak i aromat.
SMAK
Kawa z regionu Coto Brus jest też doceniana za swoją subtelność i słodkość. W smaku można wyczuć nuty cytrusowe i owocowe. Przyjemny, owocowy smak z wyczuwalną nutą brzoskwini sprawiają, że ta kawa to prawdziwa przyjemność dla Twojego podniebienia. Dodatkowo, kawa z tego regionu ma delikatną kwasowość i niską goryczkę, co czyni ją bardzo przyjemną w degustacji, a dzięki niskiej zawartości kofeiny, możesz cieszyć się jej smakiem nawet późnym popołudniem.
PRZEZNACZENIE
Przygotujesz wspaniałe espresso, korzystając z ekspresu kolbowego lub automatycznego, ale dzięki odpowiedniemu zmieleniu ziaren, możesz również zaparzyć ją w kawiarce. Mott Coffee Coto Brus Red Honey to kawa, która doskonale sprawdzi się w różnych rodzajach ekspresów - zarówno w automatycznym, kolbowym, jak i przelewowym. Jeśli preferujesz metodę tradycyjną, ta kawa z pewnością nie zawiedzie Twoich oczekiwań.
W naszej palarni najbardziej polecamy sposoby przyrządzenia Coto Brus Red Honey
Chemex - 6g kawy średnio lub grubo zmielonej na 100ml wody
Espresso - 8g drobno zmielonej kawy na 25 ml naparu
White Americano - 8g drobno zmielonej kawy na 300 ml naparu + 20% mleka
Doświadczaj wyjątkowego aromatu z każdą filiżanką Red Honey Coto Brus
COTO BRUS RED HONEY
- Kraj pochodzenia: Kostaryka
- Region: Coto Brus
- Metoda pozyskiwania: Honey
- Odmiana botaniczna: Caturra
- Gatunek: Arabica 100%
- Zbiory: Od października do końca stycznia
- Wysokość upraw: 1000 do 1200m npm.
- Profil palenia: Średni
- Smak: Owocowy z przewaga brzoskwini.
- Aromat: Owocowo czekoladowy
- Body/cielistość: Lekkie
- Kwasowość: Lekka (stopień 1)
- Kawa do: Ekspresu ciśnieniowego, przelewowego i parzenia alternatywnego.
- Kawa: Ziarnista
- W naszej palarni praktykuje się że kawy powinno się spożywać do 3 miesięcy od daty palenia
Pamiętaj, aby otwartą kawę przechowywać szczelnie zamkniętą, w ciemnym i suchym miejscu.